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微生物学通报

  • 2026年第53卷第4期文章目次
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    • 2026, 53(4).

      摘要 (89) HTML (0) PDF 20.66 M (59) 评论 (0) 收藏

      摘要:

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    • 2026, 53(4).

      摘要 (67) HTML (0) PDF 722.14 K (25) 评论 (0) 收藏

      摘要:

    • >序言
    • 数字化浪潮下的高校微生物学教学改革

      2026, 53(4):1621-1624. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.260000 CSTR: 32113.14.j.MC.260000

      摘要 (131) HTML (75) PDF 613.61 K (58) 评论 (0) 收藏

      摘要:在国家加快推进教育数字化转型与人工智能赋能高等教育的背景下,微生物学作为生命科学及医、药、农、林等相关专业核心课程,其教学正经历从知识传授向能力建构、从课堂中心向学生中心的深刻范式变革。以“第二十届全国微生物学教学和科研及成果产业化研讨会”为契机,《微生物学通报》邀稿并出版了本期“高等院校教学主题刊”,集中展示了近2年我国微生物学教学改革与人才培养的最新进展与发展趋势。纵览各文可见,在数字化赋能驱动下,众多高校围绕教学理念更新、数智技术融入、协同育人机制构建与课程思政价值塑造等维度开展了多元探索,逐步形成以数智技术为基座、产教融合与科教融汇为路径、价值引领为灵魂的教学改革核心逻辑;注重培养学生的创新意识、探索精神和实践能力已成为广泛共识。期望本主题刊的出版,能够进一步推动广大微生物学教师积极回应国家“推动人工智能赋能高等教育变革创新”的要求,促进微生物学教学改革持续深化,切实提升人才培养质量,为加强拔尖创新人才自主培养贡献力量。

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    • >高校教改纵横
    • 计算宏基因组学三链驱动、四维融合教学模式构建与实践

      2026, 53(4):1625-1638. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.251231 CSTR: 32113.14.j.MC.251231

      摘要 (95) HTML (85) PDF 1.74 M (40) 评论 (0) 收藏

      摘要:为解决“计算宏基因组学”交叉性强而传统教学模式难以培养学生综合能力的问题,本研究在国家自然科学基金重大研究计划集成项目“水圈微生物数据驱动知识发现的技术研发和支撑体系建设”的支持下,构建并实施了“三链驱动、四维融合”的教学模式。该模式以“三链驱动”为纵向主轴,通过知识链、数据链、科研链的贯通,引导学生实现从理论认知到计算实践,再到科研创新的能力递进;以“四维融合”为横向框架,通过教学与科研、智能技术、线上与线下、思政与专业的深度融合,构建协同育人生态。课程依托同济大学、复旦大学、上海交通大学和中国科学院上海营养与健康研究所“三校一所”协同共建的整合微生物组分析云平台(integrated microbiome analysis cloud, iMAC)与教学辅助智能体,采用模块化教学与真实科研任务驱动的实施路径。2023-2025年3轮教学实践表明,该模式有效解决了教学内容割裂、实践薄弱等问题,学生科研能力显著提升,课程项目已直接产出校级及校级以上大学生创新创业训练项目5项,1名本科生以第一作者在SCI期刊发表研究论文1篇。本模式为交叉学科课程改革提供了可复制、可推广的范式。

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    • 中国上海交通大学与哈萨克斯坦欧亚国立大学在CRISPR基因编辑教学的比较

      2026, 53(4):1639-1651. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.250651 CSTR: 32113.14.j.MC.250651

      摘要 (114) HTML (93) PDF 1.85 M (39) 评论 (0) 收藏

      摘要:源于微生物的CRISPR系统经科学家发掘并改造后,已演变为功能强大的基因编辑工具,在农业、工业及医学治疗等诸多领域的发展进程中发挥了显著的推动作用。本文以中国上海交通大学与哈萨克斯坦欧亚国立大学这两国高校开设的CRISPR基因编辑课程为研究对象,综合学生问卷数据,从课程的设置架构、教学方法、资源的配备状况等维度展开了深入对比分析,旨在清晰呈现中哈两国两校在教学领域的差异性与互补性特征。中国高校在教学科研平台更具优势,哈萨克斯坦高校则更注重学习与实践相结合,双方均有开展国际交流合作的意愿,所以本文进一步结合“一带一路”倡议探索深化中哈高校教育科研合作,期望为提升区域生命科学教育质量提供有益的借鉴与参考范例。

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    • 新医科理念下医学微生物学的教学创新与实践

      2026, 53(4):1652-1667. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.251163 CSTR: 32113.14.j.MC.251163

      摘要 (130) HTML (82) PDF 2.09 M (46) 评论 (0) 收藏

      摘要:医学微生物学作为衔接基础医学与临床医学的核心桥梁课程,其传统以病原体“三性两法”为核心的教学模式,已难以适配新医科“医工文理”交叉融合的人才培养需求,尤其在新发传染病防控与生物安全保障领域存在明显短板。本研究立足“全健康”理念,以成果导向教育(outcome-based education, OBE)为核心,构建“一核两翼三融四驱”教学新体系,通过整合“生安-思政-教学-习题”四维资源库,实施“总分一体网状辐射”案例教学、“两赛一会专普并重”能力培养、“两库一室虚实联用”混合教学三大路径,针对性解决“知识碎片化、创新力薄弱、生物安全素养欠缺”三大痛点。实践表明:改革后学生学习成效提升显著,学科竞赛获奖率显著增长,课程获评重庆市一流本科课程及课程思政示范课程。本研究为新医科背景下医学微生物学教学提供可复制的实践范式。

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    • 基于生物安全视角的融入与引领双向结合教学法在医学微生物学教学中的应用

      2026, 53(4):1668-1681. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.251064 CSTR: 32113.14.j.MC.251064

      摘要 (81) HTML (245) PDF 1.34 M (42) 评论 (0) 收藏

      摘要:医学微生物学与生物安全密切相关。医学微生物学教学过程中,教师在梳理生物安全相关病原微生物的种类及特点的基础上,在课堂教学中从多个角度将生物安全知识点融入现有教学内容并进一步拓展,在课外教学中引导学生以生物安全的知识点为引领对课本知识进行归纳和总结。这种生物安全知识点“融入与引领”双向结合教学法有利于巩固、加深、拓展课堂所学,也有利于总结归纳出整门课程知识的系统性、关联性和规律性,从而提高教学效果。初步应用效果良好。

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    • 成果导向教育理念下数智化赋能微生物学实验教学改革实践与探索

      2026, 53(4):1682-1699. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.250793 CSTR: 32113.14.j.MC.250793

      摘要 (97) HTML (240) PDF 2.71 M (45) 评论 (0) 收藏

      摘要:针对微生物学实验教学长期存在的“过程可视性差与不可溯、评价失效与指导缺位、能力断层与衔接困难”三大痼疾,烟台理工学院构建成果导向教育(outcome-based education, OBE)驱动的“三级能力进阶-双平台支撑-多维评价”智慧教学体系。经2轮教学实证:学生学习真实性与投入度跃升(抄袭率由25%降为0%),核心实验能力强化(平板涂布、划线等操作正确率由75%提升至90%以上),学习效率突破性提升(自主学习时长增加50%,错误修正周期由6 d压缩至1.5 h),解决复杂实际问题的应用能力有效增强;教师教学效率与指导精准性同步增强,评价客观性及管理精细化程度显著提升,为应用型人才培养提供普适性智慧范式。

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    • 基于知识深度分层理论的食品微生物检验学三阶四层混合式教学模式的构建与实践

      2026, 53(4):1700-1713. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.250848 CSTR: 32113.14.j.MC.250848

      摘要 (92) HTML (234) PDF 2.38 M (32) 评论 (0) 收藏

      摘要:为促进学生深度学习,激发学生高阶思维,响应新工科教育培养复合型人才的要求,本文引入知识深度(depth of knowledge, DOK)分层理论,为食品微生物检验学构建“三阶四层”链式融合的线上线下混合教学新模式。此模式将DOK1 (回忆复述)、DOK2 (技能应用)、DOK3 (策略思维)和DOK4 (拓展创新) 4个层级的认知要求,整合至课程的知识筑基、实践跃迁和探索创新3个递进阶段,设定教学目标、整理教学内容、设计分层教学活动,并建立多元考核评价体系。依托线上课程资源,融合在线自主学习、项目式学习及协作式学习等教学策略,开展线上线下混合式教学实践。通过成绩对比与问卷调查评估教学效果,结果表明,此模式有助于提升学生认知水平,增强实践能力和综合能力,学生学习效果满意率提升了45.8%。本文为新工科背景下食品专业课程改革提供了实践参考。

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    • 基于“DISCK”教学法的环境工程微生物学教学创新与实践

      2026, 53(4):1714-1731. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.251305 CSTR: 32113.14.j.MC.251305

      摘要 (71) HTML (244) PDF 8.28 M (35) 评论 (0) 收藏

      摘要:针对环境工程微生物学课程教学中存在的知识碎片化、理论与实践脱节、学科知识迭代迅速及思政浅表化等问题,创新性地提出了“DISCK”教学法。该方法整合对分课堂(discussion teaching)、资源共享(information share)、学习报告(study report)、案例教学(case-based teaching)和知识卡片(knowledge card) 5种教学方法,通过重构教学内容、重塑教学课堂、深化课程思政、优化考核体系等举措,实现了知识传授、能力培养和价值塑造的有机统一。实践结果表明,该教学模式显著提升了教学效果,80分以上学生比例明显提高,不及格率显著下降;问卷调查显示90%以上学生对教学方法表示满意;同时,学生在解决复杂问题、团队协作、创新实践等方面的能力得到显著提升。本研究为环境工程类专业课程教学改革提供了可借鉴的实践案例,对培养应用型工程技术人才具有重要参考价值。

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    • 以黄酒酿造工艺为主线构建发酵工艺原理课程三阶递进式产教融合教学模式

      2026, 53(4):1732-1753. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.250436 CSTR: 32113.14.j.MC.250436

      摘要 (111) HTML (78) PDF 2.95 M (36) 评论 (0) 收藏

      摘要:“发酵工艺原理”是面向食品科学与工程专业本科生开设的核心课程,在新工科新质人才培养中发挥重要作用。传统教学与现代发酵产业技术体系化、生产高效化、产业智能化和产品多元化等相比,存在知识滞后、产教脱节与文化传承危机等问题。本研究以黄酒酿造全流程为载体,构建“知识铸基→科技解码→文化传承”三阶递进式产教融合教学模式。该模式系统性整合黄酒酿造工艺实践与微生物代谢、发酵动力学、酶工程、工艺控制与风味化学等核心知识模块;重构基于酿造流程时空演进的教学内容体系;开发多元数智化教学资源;创新应用多维融合的教学方法;实施智慧驱动的教学评价体系。初步实践表明,该模式有效提升了学生的专业核心素养、文化自信与传承使命感,为同类课程深化产教融合、践行课程思政提供了可资借鉴的范式。

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    • 基于图谱赋能+智能伴学+数智评价的现代工科微生物学智慧课程生态系统的构建与实践

      2026, 53(4):1754-1771. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.251309 CSTR: 32113.14.j.MC.251309

      摘要 (105) HTML (71) PDF 5.98 M (41) 评论 (0) 收藏

      摘要:在教育数字化转型和智能赋能高等教育背景下,本课程团队针对电子信息特色的现代工科微生物课程内容体系、师-生-机三元深度交互优化以及全周期精准实时评价3个核心问题进行了深入探索,构建了一个集成“图谱赋能+智能伴学+数智评价”功能的智慧课程生态系统。该系统以微生物学基础理论为基石,利用知识-问题-育人多维度图谱将复杂的概念、机制、工程问题及价值观目标可视化和逻辑化,实现了课程内容的结构化导航。通过深度融合生物医学工程专业人才培养方案中的跨学科核心知识关联,强化了学习目标的达成。此外,开发了一种基于海量数字化资源训练迭代而成的智能助教系统,提供个性化学习路径和即时反馈,有效增强了学生对课程内容的掌握。自主研发的三全育人多模态数智评价系统能够全程追踪并可视化学生的学习成效,实现精准指导。经过多轮教学实践迭代,结果显示学生的知识点掌握度、自主学习投入度及学习成绩均有显著提升。这一智慧课程生态系统的建设不仅提升了教学效率,促进了学生主动学习与批判思维的发展,还公平公正地量化了学生的全过程学习成效,为培养具有医工交叉背景的新工科生物医学工程拔尖创新人才奠定了坚实的基础。

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    • 病毒学检验课程数智化深度学习式教学模式构建与应用

      2026, 53(4):1772-1782. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.260027 CSTR: 32113.14.j.MC.260027

      摘要 (74) HTML (48) PDF 1.49 M (29) 评论 (0) 收藏

      摘要:建设高质量课程,培养高素质人才是我国高等教育的重要环节。后疫情时代背景下,国家对具有自主发展意识和核心素养的公共卫生领域高技术人才的需求不断提升。我校公共卫生学院卫生检验与检疫专业的核心骨干课程“病毒学检验”,在深度学习理念指引下,以数智化技术为支撑,构建了“知识传授-能力培养-价值塑造”三维育人体系,促进学生对病毒学检验专业知识的高阶认知和转化应用能力,提升学生的情感体验和核心素养。

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    • 两仪四象立体式教学模式在微生物学课程中的创新与实践

      2026, 53(4):1783-1800. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.251357 CSTR: 32113.14.j.MC.251357

      摘要 (82) HTML (229) PDF 3.69 M (38) 评论 (0) 收藏

      摘要:“美丽中国”建设与农业新质生产力发展对复合型人才需求迫切,传统“微生物学”课程在内容、方法及评价上与产业需求和育人目标存在脱节。为解决传统课程适配性不足问题,构建契合新农科人才培养要求的教学模式。本文以成果导向教育理念为指导,构建“两仪四象”协同育人立体化教学模式:“两仪”锚定从“知”到“行”目标,依托“知识传授、思维培养、能力提升、价值塑造”四象实施分层递进培养(云课堂与智慧课堂夯实基础、生产实践探索深化认知、学科竞赛与技能训练锤炼能力、工匠精神与行业责任培育价值);同步搭建“线上云课堂-线下智慧课堂-实验项目课堂-企业实景课堂”四维协同教学平台,嵌入“过程性评价+终结性评价+多元主体(教师、企业导师等)评价”动态闭环改进机制,深度融合前沿生物技术与课程思政。改革实践显著提升了学生知识掌握深度、实践创新能力及职业适配能力,有效增强了课程与农业绿色发展、区域经济建设的契合度。构建的“两仪四象”协同育人模式及配套改革举措,为新农科背景下高素质农业人才培养提供了可复制、可推广的实践路径,彰显了课程改革对产业需求与育人目标的适配价值。

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    • 基于超星学习通的BOPPPS混合式教学模式在兽医微生物学课程中的实践探索

      2026, 53(4):1801-1816. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.251216 CSTR: 32113.14.j.MC.251216

      摘要 (100) HTML (60) PDF 1.61 M (31) 评论 (0) 收藏

      摘要:为提升兽医微生物学课程教学质量,培养学生自主学习与实践应用能力,本研究设计并实施了一种融合超星学习通平台与BOPPPS教学模式的线上线下混合式教学方法。BOPPPS模式以学生为中心,包含导入(bridge-in)、目标(objective) 、课前评估(pre-assessment)、参与式学习(participatory learning)、课后评估(post-assessment)与总结(summary) 6个递进环节。在教学实施中,依托超星学习通平台建设线上资源库,包含教学视频、章节测试、案例库及拓展文献等;线下课堂则依据BOPPPS环节展开。本文以“布鲁菌”这一节为例,针对动物医学专业与兽医公共卫生专业分别设计差异化的教学案例与课堂活动,实现专业内容与教学目标的双重适配。通过对甘肃农业大学动物医学与兽医公共卫生专业2020-2023级的4个班级共300名学生开展对照教学实验,结合问卷调查与成绩分析进行效果评估。结果显示,混合式教学组学生在学习兴趣、课堂互动、自主学习能力及综合成绩等方面均显著优于传统教学组(P<0.01)。研究表明,基于超星学习通与BOPPPS的混合式教学模式能够有效促进教学结构优化、增强学生参与深度,并为兽医类课程的数字化教学改革提供可操作的实践路径。

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    • 基于智能课堂平台建设高职食品微生物检验” “金课程

      2026, 53(4):1817-1830. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.251158 CSTR: 32113.14.j.MC.251158

      摘要 (87) HTML (238) PDF 2.37 M (28) 评论 (0) 收藏

      摘要:职业教育“金课程”是聚焦培养复合型高素质技术技能人才的高质量课程标准,其核心特点在于教学内容的高阶性、教学方法的创新性与学习过程的挑战度。本文聚焦高职“食品微生物检验” “金课程”建设,基于“智能课堂”教学平台,系统探索其混合式教学模式的实践路径。通过企业调研明确岗位技能需求,重构了“岗位技能导向”的项目化教学内容;创新“虚拟仿真+实操训练” “案例教学+小组协作”等多元教学方法;建立“评价主体多元化、评价内容全面化、评价过程动态化”的三维立体评价体系。教学实践表明,该模式有效呼应“金课程”的能力培养导向,显著提升了学生的学习主动性、实操技能水平与职业适应能力,学生满意度与行业认可度显著提高。研究结果为高职院校食品类专业“金课程”建设提供了可借鉴的实施框架,对深化职业教育混合式教学改革、强化高素质技术技能人才培养具有重要参考价值。

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    • 微生物学一流本科课程建设的问题、路径与成效

      2026, 53(4):1831-1843. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.251106 CSTR: 32113.14.j.MC.251106

      摘要 (87) HTML (56) PDF 3.86 M (34) 评论 (0) 收藏

      摘要:微生物学作为生物类专业核心基础课程,兼具理论性、实践性与工程性,是落实课程思政与专业教育深度融合的关键载体。针对传统教学中存在的课程资源适配性不足、教学模式创新性欠缺、考核体系片面化及思政融合浅表化等突出问题,本研究以应用型人才培养为导向,结合新工科与成果导向教育(outcome-based education, OBE)理念,构建了“三阶联动·三维赋能”教学创新模式。通过重构“基础-应用-综合”进阶式课程内容模块,打造“基础资源-拓展资源-特色资源”三位一体立体化学习生态,配套AI助教实现个性化导学;建立全过程学业评价体系,实现知识、能力与素质的全面考核;挖掘学科特色思政元素,构建以科学精神、工程伦理、家国情怀为核心的课程思政地图,实现思政教育与专业知识深度融合。教学实践表明,改革后学生课程目标达成度提升8.9%,在知识理解、实践创新、团队协作等7个核心维度的能力表现均显著优于改革前(P<0.01或P<0.001);学科竞赛参与度提升27%,考研相关科目占比提高至88.3%,毕业生岗位适配度与用人单位满意度明显提升。课程入选第3批国家级一流本科课程、山东省课程思政示范课,教学团队教研能力同步提升。该改革构建了“教书”与“育人”相统一的课程建设范式,为同类课程的高质量发展提供了可以借鉴的实践路径。

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    • 师范认证背景下微生物学教改路径解构

      2026, 53(4):1844-1857. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.251181 CSTR: 32113.14.j.MC.251181

      摘要 (84) HTML (50) PDF 1.33 M (22) 评论 (0) 收藏

      摘要:师范类专业认证是深化新时代教师教育改革、推进师范类专业内涵式发展的核心举措。微生物学课程组对标师范类专业认证标准,全面梳理理论教学、实验教学及课程思政建设中存在的差距,严格遵循“学生中心、产出导向、持续改进”的认证核心理念,围绕思政引领、目标重构、教法优化及评价多元等维度进行教学改革。结果显示,2018-2020级微生物学课程终结性考核优良率介于43%-61%,并且逐级递增;课程目标达成度自我评价逐年提高,间接评价均高于87分,反馈较好;课程目标达成度高于期望值0.7;以师范专业认证为导向的微生物学教学改革举措对学生学业成绩提升产生正向促进作用,教学改革取得良好成效。

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    • 专创融合背景下发酵工程原理与技术课程的教学改革与实践

      2026, 53(4):1858-1872. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.250681 CSTR: 32113.14.j.MC.250681

      摘要 (81) HTML (238) PDF 2.78 M (30) 评论 (0) 收藏

      摘要:本文针对传统“发酵工程原理与技术”课程与创新创业教育脱节的问题,基于“专创融合”理念——即通过专业教育与创新创业教育的深度耦合,将创新思维、创业能力培养融入专业知识传授全过程的教育理念,构建并实践了“理论筑基-实践强化-场景模拟-产业对接-创新转化” “五位一体”的教学路径。具体改革包括:重构课程内容,增设项目管理、产品设计等融合性模块;构建以“青霉素发酵”为主线的“虚拟仿真-线下实操-项目驱动”三阶训练链;依托校企共建案例库与智能工厂虚拟平台开展沉浸式教学;引入企业真实课题,贯通从课程启发到项目孵化的全流程支持体系。改革通过“一体三化三驱动四融合”教学模式及多元化评价体系予以支撑。实践表明,该模式显著提升了学生的工程实践与创新创业能力,在学科竞赛、大创项目和实习中成效显著,为工科专业课程改革提供了可复制的实践范例。

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    • 微生物学数字化教学资源建设的探索与实践

      2026, 53(4):1873-1881. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.250312 CSTR: 32113.14.j.MC.250312

      摘要 (93) HTML (223) PDF 1015.59 K (31) 评论 (0) 收藏

      摘要:在数智时代,高等教育课程教学正朝着个性化与智能化的方向转型。数智技术不仅促进了教育资源的共享,也重构了师生的教与学。面对时代机遇与挑战,华中农业大学积极推进微生物学数字化资源建设,采取了包括系统化建设数智资源、“科学+艺术”跨学科融合创新、实施混合式教学模式、提升师生信息素养、优化评价与反馈机制以及推进资源共享与开放等在内的一系列策略,取得了一定的改革成效。

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    • 以培养卓越兽医师为核心目标的兽医微生物学课程创新与路径探索

      2026, 53(4):1882-1894. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.250628 CSTR: 32113.14.j.MC.250628

      摘要 (112) HTML (51) PDF 2.20 M (25) 评论 (0) 收藏

      摘要:“兽医微生物学”是吉林农业大学动物科学技术学院-动物医学学院的专业基础课,共64学时。为解决传统教学中存在的教学内容碎片化、实验模式单一、教学流程不闭环、评价方式单一等痛点,课程以培养“卓越兽医师”为目标,践行“懂其道-知其妙-明其理-用其法”的教学理念,从内容重构、三阶实验、闭环教学、过程性评价4方面实施改革,深度融合课程思政与行业需求。改革显著提升了学生专业认同与双创能力,教师教学成果丰硕,课程获评省级课程思政示范课。未来将持续优化教学体系、深化产教融合,助力卓越兽医人才培养。

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    • 在班墨工匠精神引领下的地方应用型本科高校食品微生物学课堂教学改革与实践

      2026, 53(4):1895-1910. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.260153 CSTR: 32113.14.j.MC.260153

      摘要 (63) HTML (231) PDF 2.42 M (25) 评论 (0) 收藏

      摘要:食品微生物学是食品科学与工程、食品质量与安全、酿酒工程等食品科学类专业的学科基础课程,在人才培养体系中具有核心地位。在“课程思政”育人理念和“新工科”建设背景下,教学团队聚焦传统课堂教学中存在的“培养重心失衡、育人初心偏行、教学中心失位”等问题,积极探索教学改革路径,构建了以成果导向教育理念为指导的“一一三四”课堂教学改革新模式。“一个目标”:着力培养“理论知识扎实、实践能力卓越、综合素质过硬”的高素质食品人才;“一个引领”:将班墨工匠精神融入课程全过程,强化价值塑造与职业素养培育;“三大手段”:通过“翻转课堂精准诊断学情、团队协作提升综合能力、任务驱动实验增强挑战度”,并有机融合课程思政元素,实现学生知识、能力和素质的全面提升;“四维评价”:构建涵盖“知识、实践、工程、素质”维度的评价体系,采用定量与定性相结合的评价方法,科学评估学习成效与发展潜力。实践表明,该模式显著提升了学生的知识应用能力、工程实践能力、创新意识以及工匠精神,为食品科学类专业课程的教学改革提供了可复制、可推广的新范式。

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    • 生命科学研究型专业选修课的实践与思考:以分子植物病理学及研究法为例

      2026, 53(4):1911-1923. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.251272 CSTR: 32113.14.j.MC.251272

      摘要 (116) HTML (37) PDF 2.74 M (27) 评论 (0) 收藏

      摘要:在“基础学科拔尖学生培养计划2.0”背景下,生命科学教育正从传统的知识传授模式向科研驱动与创新导向的模式转型。本文以“分子植物病理学及研究法”为例,探讨研究型专业选修课通过整合微生物学、植物学、植物保护学、分子与细胞生物学等多学科知识构建体系,践行科研问题驱动的能力培养路径。课程通过重构理论教学和更新实验模块,从内容设计、教学策略、评价方式及教育理论等多个维度,提升学生的科研思维与创新能力。文章还阐述了以传授“知识形成过程的逻辑规律”代替“传递结论性知识点”的教学理念,结合病原菌诊断、致病机制研究及控制策略探究等模块化实验训练,揭示研究型专业选修课程在跨学科整合能力与科研创新能力培养中的作用机制,凝练形成可供参考借鉴的教学实践经验与未来改革方向。

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    • 微生物学硕士研究生开题环节的重要性及其创新实践

      2026, 53(4):1924-1936. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.250614 CSTR: 32113.14.j.MC.250614

      摘要 (69) HTML (45) PDF 2.13 M (31) 评论 (0) 收藏

      摘要:在微生物学硕士研究生培养体系中,开题环节作为关键节点,对学生培养质量具有至关重要的影响。本文以黑龙江八一农垦大学微生物学专业2020-2024年硕士研究生培养为例,深入探讨开题环节的重要作用,重点阐述校外专家全程参与的开题制度设计与运行机制等改革措施。通过分析校外专家参与开题的实际成效与积极作用,总结创新实践经验,以期为优化微生物学硕士研究生培养模式提供借鉴,推动教育质量的持续提升。

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    • 基于地方本科院校应用型人才培养的微生物学实验教学改革与实践

      2026, 53(4):1937-1950. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.250769 CSTR: 32113.14.j.MC.250769

      摘要 (74) HTML (62) PDF 1.54 M (26) 评论 (0) 收藏

      摘要:基于地方本科院校培养高素质应用型人才的目标,微生物学实验课程组结合地方院校专业人才培养方案进行改革和实践,为实现高质量育人提供有力支撑。通过将课程思政全程融入教学、采用线上线下结合的教学方法、改革考核方式和评价方法、建设示范教学团队、赛教结合等实践,提高学生的思政素质和专业素养,增强学生自主学习能力、创新能力和实践技能。改革实践结果表明,学生学习成绩提升,动手能力增强,培养目标达成度良好;学生专业认同感强,积极参加科学研究和学科竞赛,创新能力增强。与此同时,教学团队的课程思政能力和教学能力也明显提升,为地方经济发展培养了一批应用型创新人才。

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    • 基于产教融合视域下的高级微生物学课程教学改革探索

      2026, 53(4):1951-1959. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.251107 CSTR: 32113.14.j.MC.251107

      摘要 (115) HTML (233) PDF 1.87 M (30) 评论 (0) 收藏

      摘要:面向新质生产力与高层次应用型人才培养的新要求,本文聚焦“高级微生物学”课程中理论与应用融合度不高、学生实践能力不足等问题,以产教融合为主线,构建出“理论教学+实践教学+案例教学”相融合的课程培养体系,建设校企“双师型”协同团队及开放共享实践基地,推进教育与产业深度融合;通过建立多元化评价与动态反馈机制,促进学生学术、实践及综合素养协同提升,培养具备创新能力的微生物学高素质应用型人才。

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    • 面向生物制造前沿领域的一创二融三保复合型研究生培养模式及实践

      2026, 53(4):1960-1968. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.251136 CSTR: 32113.14.j.MC.251136

      摘要 (79) HTML (46) PDF 1.82 M (25) 评论 (0) 收藏

      摘要:微生物技术是驱动现代生物制造发展的重要引擎。为应对生物制造领域对复合型人才的培养需求,武汉工程大学资源生物技术交叉学科团队探索构建了“一创二融三保”研究生培养模式。该模式通过创建以微生物学为核心的跨学科课程群夯实知识基础,通过深化科教融合与产教融合打通创新能力培养路径,并通过资源、制度与文化三重保障筑牢可持续发展育人生态。实践表明,该模式在促进人才培养与国家需求对接、强化学生创新实践能力、完善跨学科培养机制等方面取得成效,为生物制造领域研究生培养提供了可借鉴的方案。

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    • 数字化教学赋能实验课程改革:以新农科微生物学实验智慧课程建设为例

      2026, 53(4):1969-1980. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.260055 CSTR: 32113.14.j.MC.260055

      摘要 (88) HTML (254) PDF 1.79 M (26) 评论 (0) 收藏

      摘要:在教育数字化转型与高质量教育体系建设的时代背景下,新农科建设对交叉融合人才培养提出了全新要求。当前,微生物学实验作为农林领域重要专业课程,在传统教学模式下仍面临优质教学资源普及性不足、创新能力培养模式滞后以及分层精准化教学欠缺等多重瓶颈。为应对上述挑战,本研究以微生物学实验智慧课程建设为例,依托“人工智能+现代农业”的发展思路,构建了以课程资源数字化、评价过程标准化、课程平台智慧化、资源共享协同化为特征的“四化协同”智慧课程体系,积极探索数字化赋能实验教学的创新路径。通过实施“线上教学+线下实验”双向融合的教学模式,本研究突破了传统实验教学的时空与资源限制,实现了学生学习体验与主体能动性的全面提升、教师教学负担减轻与决策精准化增强,以及教学体系的系统性升级。实践表明,该模式不仅为新农科背景下创新型人才培养提供了有力支撑,也为教育数字化转型提供了可复制、可推广的课程改革范例。

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    • 三维梯度转化与四阶段培养:生物技术综合实验课程教学的医学特色创新与科教融合实践

      2026, 53(4):1981-1995. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.250754 CSTR: 32113.14.j.MC.250754

      摘要 (95) HTML (65) PDF 1.84 M (29) 评论 (0) 收藏

      摘要:为应对传统生物技术实验课程在创新能力培养、科教资源整合及前沿技术应用等方面所面临的挑战,本研究以广州医科大学生物技术国家级一流专业的核心课程——“生物技术综合实验”为改革载体,构建了一套项目驱动的科教融合育人体系。该体系系统地提出了“三维梯度转化”理论框架,通过知识维度(科研成果教学化)、能力维度(科研流程模块化)、价值维度(科学精神内化)的有机融合,构建了涵盖“选题-设计-实施-产出”全链条的四阶段培养模式,实现了科研训练与专业教育的深度耦合。本课程近3年的教学实践表明,该改革显著提升课程质量:学生核心实验技术合格率、实验方案优秀率、伦理审查合格率大幅提升,86.7%的学生通过课程平台参与了省部级以上的大学生创新创业项目,并取得了显著的成果,包括发表SCI论文14篇,获得授权专利4项和省部级以上奖项或资助50多项。学生的科研设计能力和技术创新能力得到显著提升,就业竞争力提高。实践证明,该模式能够有效地融合专业教育与科研训练,为医科院校同类核心实验课程的教学改革提供可借鉴的经验,并且对培养“医学素养扎实、技术能力突出、创新思维活跃”的复合型生物技术人才具有重要的示范意义。

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    • 上呼吸道病原微生物筛查与鉴定虚拟仿真实验项目的建设与应用

      2026, 53(4):1996-2006. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.251057 CSTR: 32113.14.j.MC.251057

      摘要 (74) HTML (44) PDF 2.53 M (24) 评论 (0) 收藏

      摘要:鉴于微生物实验教学中无法实际开展病原微生物相关实验,综合运用Unity-3D和虚拟仿真技术开发并建设了上呼吸道感染病原微生物的筛查与鉴定虚拟仿真实验项目。通过Web技术将病原样品的采集、样品核酸的提取和扩增、病毒抗体的筛查和抗原的快速检测、结果的判读以及实验废弃物的处理等实验内容进行虚拟仿真,实现实验教学中的3D交互,得以突破时空与高危实验环境的限制。该项目应用于本科教学后,增强了学生的学习兴趣,拓宽了学生的知识面,有效提升了教学效果,为推进微生物学实验课程资源共建共享与教育资源数字化提供借鉴和参考,并助力高层次人才培养。

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    • 虚实结合的课题探究式模式在微生物学实验教学中的探索与实践

      2026, 53(4):2007-2021. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.251138 CSTR: 32113.14.j.MC.251138

      摘要 (66) HTML (65) PDF 3.80 M (36) 评论 (0) 收藏

      摘要:在新质生产力蓬勃发展、对跨学科创新人才需求日益迫切的背景下,为突破传统实验教学的时空与内容局限,本研究基于建构主义理论,依托学校自主开发的“高产淀粉酶菌株的分离筛选与鉴定”虚拟仿真平台和课程组自建的微生物学慕课,在绍兴大学酿酒工程专业微生物学实验教学中实施了虚实结合的课题探究式教学模式。该模式以“高产淀粉酶菌株的分离筛选与鉴定”为探究课题,通过11个虚实结合的连贯实验,突破了传统实验教学的时空限制,实现了微生物学、生物化学、分子生物学等多学科知识的有机整合,促进了生物技术与信息技术的深度融合,拓展了实验内容的深度与广度,培养了学生的跨学科素养和实践能力,为新质生产力人才培养提供了新路径。

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    • 基于三阶递进食用菌栽培技术实验与实践教学体系构建及实施效果

      2026, 53(4):2022-2033. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.260143 CSTR: 32113.14.j.MC.260143

      摘要 (71) HTML (239) PDF 3.51 M (26) 评论 (0) 收藏

      摘要:本研究针对传统“食用菌栽培技术”实验与实践教学难以适应新农科与智慧农业发展需求的问题,以OBE理念为指导,在剖析产教脱节、内容滞后、方法单一等基础上,构建了以“基础技能-综合应用-科技创新”为核心的“三阶递进”式教学模式。该模式通过“校企共建、项目驱动”深化产教融合,采用多元教学方法与“过程+成果、校内+企业”双线评价体系,体现“一个中心、两方协同、三阶递进、四维创新”特色。教学实践表明,学生实践能力、创新素养与竞赛成果显著提升,为农林高校实践课程改革提供了可复制、可推广的范式。

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    • 新工科背景下生物技术专业微生物学实验的教学改革探索与实践

      2026, 53(4):2034-2045. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.251190 CSTR: 32113.14.j.MC.251190

      摘要 (80) HTML (219) PDF 2.13 M (27) 评论 (0) 收藏

      摘要:“微生物学实验”是生物技术专业的一门重要的基础实践课程,在创新人才培养过程中发挥着重要的作用。在新工科背景下,针对龙岩学院生物技术专业“微生物学实验”存在的内容较陈旧、教学手段较单一等突出问题,团队教师在实验内容重新设计、多样化教学手段、产教融合和赛教融合等方面进行改革,以提高实验课教学质量,提升学生专业素养,培养学生综合素质,进而提升学生的就业竞争力。经过教学改革与实践,学生的动手实践能力、分析问题、解决问题的能力、创新能力等都获得了提升,该改革模式可为其他工科类实验课程提供参考。

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    • 执掌生命权柄:从危机案例视角构建微生物学教学伦理诊疗系统

      2026, 53(4):2046-2055. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.260210 CSTR: 32113.14.j.MC.260210

      摘要 (68) HTML (228) PDF 861.14 K (27) 评论 (0) 收藏

      摘要:微生物技术的飞速发展在推动医疗、农业和工业进步的同时,也伴生着日益严峻且复杂的伦理挑战。本文选取731部队细菌战、粪菌移植及镜像生命研究三类典型危机案例作为核心分析样本,系统诊断其中蕴含的科研伦理异化、数据隐私危机、分配正义难题及文明存续风险等多维度伦理病症。基于诊断结果构建了一套完整的教学干预方案,涵盖从“科学知识-伦理维度”融合的课程模块重构到案例研讨与角色模拟等沉浸式教学方法引入,再到能力导向的评价体系改革。这套系统性程序旨在将“伦理理论奠基-德性意识培育-伦理规范内化-伦理判断锻造”的全链条伦理教育有机融入微生物学教学全过程,培养勇于伦理担当、精于科学探索、善于创新引领的微生物学新质人才。

    • 服务国家发展需求导向下的通识课程教学改革探索:以微生物的世界为例

      2026, 53(4):2056-2068. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.251036

      摘要 (106) HTML (214) PDF 2.37 M (27) 评论 (0) 收藏

      摘要:随着高等教育改革的深入推进,通识教育在提升学生综合素质中的作用日益凸显。武汉大学面向非生命科学专业本科生开设通识课程“微生物的世界”,以“用国家的大事业磨砺青年人的真本领”为育人理念,围绕微生物资源开发、生物安全防控与生态环境保护等国家重大需求重构章节内容与案例体系。课程依托“国家需求-科研平台-实践教学”三位一体实践链条,设置菌菇种植、环境微生物检测、中国典型培养物保藏中心参访等体验式学习,同时引入AI智能平台支持思维导图共建、课堂讨论词云与实时问答反馈,并配套全过程的多元评价机制。改革实施后,学生课堂参与度、科学精神与社会责任认同有了显著提升。本研究总结了面向国家发展需求的通识课程教学设计与实施路径,为理学类通识课程改革提供可借鉴的范式与经验。

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    • 科技小院赋能的表观遗传学课程场景-模块双化教学改革

      2026, 53(4):2069-2082. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.251199 CSTR: 32113.14.j.MC.251199

      摘要 (80) HTML (236) PDF 1.22 M (27) 评论 (0) 收藏

      摘要:在新工科建设与产教融合深度融合的背景下,研究生课程教学亟需突破传统知识灌输模式,转向以创新能力与实践素养为核心的高阶能力培养。表观遗传学作为生命科学前沿核心课程,内容抽象、迭代迅速,并且传统教学中理论与产业实践脱节,教学实施面临挑战。本研究基于建构主义学习理论与“做中学”理念,依托科技小院(一种集人才培养、科技创新与社会服务于一体的产教融合平台,通过师生常驻生产一线,实现科研与产业需求无缝对接)的真实产业场景与项目资源,构建并实践了“场景化-模块化”双化教学模式。场景化是以科技小院中的真实产业问题为驱动,将课程内容嵌入具体生产场景,使抽象理论转化为可感知的实践情境;模块化则是将课程内容重构为“表观遗传学基础理论-产业应用技术-前沿课题探究”三大模块,每个模块均与科技小院等产业场景深度耦合,形成“理论-技术-应用”的闭环链条;最后,融合项目式学习(project-based learning, PBL)与“双导师”机制(校内导师与产业导师协同),对教学流程进行再造,引导学生针对真实产业问题,开展系统性的全流程训练。改革实践表明,该模式较好地解决了传统教学中理论与实践脱节的问题,显著提升了学生在知识深度理解、科研创新思维、技术方案设计与跨学科产业问题解决等方面的综合能力,为生命科学、农学及微生物技术等前沿交叉学科的研究生课程教学改革提供了可借鉴的实践路径与理论支撑。

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    • 以赛促学,以学促创:细菌博弈赛驱动的微生物学教学改革探索

      2026, 53(4):2083-2098. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.251174 CSTR: 32113.14.j.MC.251174

      摘要 (110) HTML (261) PDF 1.50 M (32) 评论 (0) 收藏

      摘要:当前,以理论传授和验证性实验为主导的微生物学教学模式难以适应新时代生物技术人才创新与实践能力的培养要求。本文探讨了合成生物学创新赛中的核心赛道——“细菌博弈赛”如何将细菌运动性、趋化系统、基因调控与代谢竞争等微生物学的核心知识转化为一项融合趣味性、挑战性与综合性的项目式学习体验。本文解析了该赛事的整体设计理念与微生物学基本原理的深度融合机制,阐述了细菌博弈赛作为项目式学习平台在培养学生自主学习、锻造工程化思维、提升科研韧性以及强化团队协作等方面的显著推动作用。研究主张,微生物学教学应将思维主权交还学生,培养其成为积极的思考者和问题解决者。本研究为合成生物学背景下的微生物学教学改革提供了可复制、可推广的实践范式,并为跨学科新质人才的培养贡献了新思路。

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    • 新质生产力发展背景下科产教融合驱动工业生物制造教学的改革与思考

      2026, 53(4):2099-2110. DOI: 10.13344/j.microbiol.china.251372 CSTR: 32113.14.j.MC.251372

      摘要 (83) HTML (229) PDF 2.84 M (35) 评论 (0) 收藏

      摘要:为适应新质生产力背景下生物制造产业对复合型创新人才的需求,本文以科产教融合为驱动,对“工业生物制造”课程进行系统改革。打造了“科研-产业-教学”跨界融合的师资队伍,引入行业专家推动教学内容与教学模式面向产业需求转变。建立了“基础-进阶-创新”三阶递进式教学模式,以融合型教学案例推动学生从传统知识学习向创新能力锻造升级。构建动态知识图谱更新与整合体系,以产学研合作项目为纽带进行基础知识、工程科学与数据智能信息更新与串联。优化多元成绩评价体系,以项目化作业为重点实现“知识+能力+过程”三位一体评价。通过本课程的教学改革与探索,强化了学生工程实践与创新能力,提升了课程内容与产业发展的同步性,为生物工程学科创新性、复合式工程技术人才提供了有效支持。

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